Сливовое варенье с арахисом
Описание
Идеально для запасов на зиму. Предлагаю сварить несколько баночек вкусного варенья. А для того, чтобы оно было еще и ароматным, добавьте немного ванили или ванильного сахара. И, конечно, аналогичным образом можно сварить варенье из любых ягод и фруктов Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Арахис подсушите на сковороде или в духовке, затем измельчите. Я просто прокатываю по орехам скалкой.
- 2
Шаг 2
2. Сливы помойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
- 3
Шаг 3
3. Засыпьте сливы сахаром и оставьте на несколько часов, пока сливы не дадут сок.
- 4
Шаг 4
4. Отлейте немного выделившегося сока, добавьте какао-порошок и хорошо размешайте.
- 5
Шаг 5
5. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 20 минут.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте арахис и варите еще 5 минут.
- 7
Шаг 7
7. Варенье охладите и разложите по банкам.