Сливочный хлеб
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Сливочный хлеб готовится очень просто. Вам нужно просто смешать все ингредиенты и замесить тесто. Процесс можно еще облегчить, выпекая хлеб в хлебопечке или замешивая с помощью планетарного миксера. В любом варианте хлеб у вас получится пышным, мягким, ароматным и необыкновенно вкусным Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления хлеба на сливках.
- 2
Шаг 2
В миску накрошите дрожжи, добавьте сахар.
- 3
Шаг 3
Влейте теплые сливки.
- 4
Шаг 4
Добавьте яйца.
- 5
Шаг 5
Взбейте венчиком сливки с сахаром, дрожжами и яйцами.
- 6
Шаг 6
Насыпьте соль и просеянную муку.
- 7
Шаг 7
Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто и поставьте в тепло.
- 8
Шаг 8
Через час-полтора тесто увеличится в объеме.
- 9
Шаг 9
Достаньте тесто из миски, обомните. Придайте продолговатую форму и выложите в форму для хлеба.
- 10
Шаг 10
Накройте пищевой пленкой и дайте постоять в тепле еще 20-25 минут.
- 11
Шаг 11
Выпекайте сливочный хлеб в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов до румяной корочки.
- 12
Шаг 12
Замечательный хлеб на сливках готов. Можно подавать к столу.