Сливочное мороженое в мороженице

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Мороженое можно готовить разными способами, но самый лучший - это при помощи современной техники. Все мороженицы готовят лакомство по одному принципу. Время всегда зависит от количества смеси. В среднем на приготовление уходит около часа, а уже после мороженое отправляется в морозильную камеру. В сливочное мороженое можно добавить не только фрукты и ягоды, но также полить его кленовым сиропом, сгущенным молоком или джемом Подавайте охлаждённым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты.

2. 2

   Шаг 2

   Желтки взбейте с сахаром, а молоко со сливками доведите до кипения. Немного остудите молоко и введите желтки. Важно, чтобы они не свернулись.

3. 3

   Шаг 3

   Затем доведите массу еще раз до кипения, но не кипятите. Лучше это вделать на водяной бани.

4. 4

   Шаг 4

   В чашу мороженицы перелейте массу, а затем выставьте режим, в зависимости от количества мороженого. Если мороженого не много, то хватит и 40 минут. Затем отправьте мороженое в морозилку на ночь.

5. 5

   Шаг 5

   Подайте к столу.