topfood.cloud
Все рецепты
Слива маринованная с гвоздикой на зиму
Заготовки

Слива маринованная с гвоздикой на зиму

300 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашние заготовки хранятся долго. Приготовьте на зиму ароматную маринованную сливу с гвоздикой, получится отличная закуска и угощение для вас и ваших гостей. Пряная слива идеально хранится всю зиму Храните в прохладном тёмном месте.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    На дно чистой простерилизованной банки выложите бутоны гвоздики, душистый перец и промытые сливы.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Залейте сливы кипящей водой. И оставьте на 15 минут, прикрыв крышкой.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Слейте жидкость со слив в кастрюлю, всыпьте сахар, влейте яблочный уксус и закипятите сироп.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Горячим сиропом залейте повторно сливы.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Банки закатайте крышками и укутайте одеялом на 5 часов, чтобы полностью остыли.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Готовую заготовку храните в кладовой. Удачных заготовок!