
Заготовки
Слива маринованная с гвоздикой на зиму
300 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Приготовьте на зиму ароматную маринованную сливу с гвоздикой, получится отличная закуска и угощение для вас и ваших гостей. Пряная слива идеально хранится всю зиму Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

На дно чистой простерилизованной банки выложите бутоны гвоздики, душистый перец и промытые сливы.
- 3
Шаг 3

Залейте сливы кипящей водой. И оставьте на 15 минут, прикрыв крышкой.
- 4
Шаг 4

Слейте жидкость со слив в кастрюлю, всыпьте сахар, влейте яблочный уксус и закипятите сироп.
- 5
Шаг 5

Горячим сиропом залейте повторно сливы.
- 6
Шаг 6

Банки закатайте крышками и укутайте одеялом на 5 часов, чтобы полностью остыли.
- 7
Шаг 7

Готовую заготовку храните в кладовой. Удачных заготовок!