Десерты
Сладкий соус для десертов
5 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовить такой соус можно круглогодично. Летом возьмите ваши любимые свежие ягоды, а зимой воспользуйтесь заморозкой или консервами. Очень рекомендую добавить апельсин, он отлично оттеняет и подчеркивает ягодный вкус. Этот соус не подлежит хранению, поэтому готовьте его на один раз. Густая консистенция соуса позволяет не только поливать им десерты, но и окунать в соус порезанные фрукты Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Выложите в чашу блендера ягоды, добавьте разломанный на кусочки зефир, посыпьте сахаром. Выдавите сок половинки апельсина и натрите цедру.
- 3
Шаг 3
Добавьте сливки.
- 4
Шаг 4
Взбейте смесь до однородности.
- 5
Шаг 5
Подавайте сразу же к десерту.
- 6
Шаг 6
Готово.