Сладкий рулет из лаваша
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Этот рулетик понравится всем без исключения! Эдакий яблочный штрудель, только рецепт для ленивых :) Если Вам кажется, что вкусная и ароматная выпечка — это не ваш конек, начните свой "путь" в этой области кулинарии с этого простого рулета
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Масло должно немного постоять до размягчения.
- 2
Шаг 2
Яблоки нужно нарезать мелкими кубиками. Лимон — потереть на терке вместе с цедрой.
- 3
Шаг 3
Нарезанные яблоки вместе с лимоном отправить на сковородку с добавлением небольшого количества воды. Тушить около 5 минут на среднем огне. Яблочки станут мягкими, не теряя полезных свойств и своей сочности.
- 4
Шаг 4
Тушеные яблочки выложите в тарелку, дайте им остыть. В это время мягкое масло взбейте с яйцом. К остывшим яблокам добавьте мед.
- 5
Шаг 5
Лаваш смажьте маслом с яйцом, выложите начинку и сверните рулетом. Выпекайте на пергаменте при температуре 180 градусов до легкой золотистой корочки. Посыпьте сахарной пудрой и разделите на порционные кусочки.