Сладкий пирог на скорую руку
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это на самом деле очень простой рецепт сладкого пирога на скорую руку, который я использую довольно часто, особенно если времени нет, а гости будут с минуты на минуту. Здесь все просто и быстро: берем любые фрукты, которые есть в нашем распоряжении, делаем тесто и через пол часа уже все готово. На самом деле беспроигрышный вариант, тем более, что в морозильнике всегда найдутся замороженные ягоды. Для тех, кто заинтересовался и уже ждет гостей, я расскажу, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миску для теста разбиваем 4 яйцо и добавляем стакан сахара, все хорошенько перемешиваем при помощи венчика.
- 2
Шаг 2
Затем всыпаем муку и разрыхлитель, добавляем предварительно размягченное вилкой масло и еще раз тщательно перемешиваем. Теперь тесто готово.
- 3
Шаг 3
Теперь приступим к начинке. Как я уже сказала, вы можете использовать абсолютно любые фрукты. Здесь я взяла замороженную вишню и яблоко. Итак, вишню размораживаем, а яблоко очищаем от кожуры.
- 4
Шаг 4
Извлекаем обязательно из вишни косточку.
- 5
Шаг 5
И теперь нарезаем на небольшие кубики.
- 6
Шаг 6
Яблоко тоже нарезаем кубиками.
- 7
Шаг 7
Нарезанные фрукты добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
- 8
Шаг 8
Форму для запекания необходимо смазать маслом и желательно застелить дно пекарской бумагой.
- 9
Шаг 9
Тесто переливаем в форму.
- 10
Шаг 10
И ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Время приготовления 25 минут.
- 11
Шаг 11
Вот так быстро мы смастерили очень вкусный сладкий пирог, который мы смело можем предлагать нашим любимым гостям.