Сладкий омлет в мультиварке
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Сладкий омлет приготовить проще простого. Включите мультиварку в режим жарки. Пока она разогревается, отделите белки от желтков, отдельно взбейте – желтки с сахаром, а белки с щепоткой соли. Затем смешайте взбитые части яиц. Обжарьте на половине сливочного масла половину омлетной массы в течение1 минуты с обеих сторон, затем повторите процесс со второй половиной. Смажьте омлетный блинчик джемом или вареньем по вкусу, сверните пополам, посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отделите белки от желтков.
- 2
Шаг 2
Взбейте желтки с сахаром при помощи миксера.
- 3
Шаг 3
А белки взбейте в пену с добавлением щепотки соли.
- 4
Шаг 4
Затем смешайте взбитые части яиц.
- 5
Шаг 5
Половину масла растопите в мультиварке и вылейте половину омлетной массы. Жарьте с одной стороны около минуты, затем переверните. После этого обжарьте вторую половину на второй части масла. Используйте режим "Жарка", предварительно хорошо разогрев мультиварку.
- 6
Шаг 6
Смажьте омлетный блинчик джемом или вареньем по вкусу, сверните пополам, посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.