topfood.cloud
Все рецепты
Сладкий хлеб
Выпечка

Сладкий хлеб

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Невероятно вкусная выпечка для детей и взрослых под чашечку кофе или чая. Такой сладкий хлеб не оставит никого равнодушным. Попробуйте приготовить по моему рецепту сладкий хлеб "Слоечка" для чаепития с родными или с друзьями

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. В глубокой емкости нагрейте молоко, смешав его с 1/2 стакана сахара и растительным маслом. Залейте дрожжи теплым молоком, чтобы активировать их.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Смешайте смесь дрожжей с четырьмя чашками муки, разрыхлителем, содой и солью. Поместите тесто как минимум на 1 час в холодильник.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Раскатайте тесто, посыпав немного мукой поверхность стола.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Смешайте сахар с корицей и обильно посыпьте тесто с обеих сторон.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Сложите тесто гормошкой и разрежьте поперек на несколько частей.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Поместите тесто на противень для выпекания и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 170 градусов.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Смешайте сахарную пудру, 2 столовые ложки сливочного масла, кленовый сироп, 1/3 стакана молока и щепотку соли.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Полейте хлеб сахарным сиропом и подавайте к столу.