Заготовки
Сладкие огурчики на зиму
420 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Огурчики помойте, затем на 6 часов замочите в прохладной воде.
- 3
Шаг 3
Выложите огурцы в чистую, заранее стерилизованную банку. В пустоты между огурцами выложите укроп, чеснок и лавровый лист.
- 4
Шаг 4
Залейте огурцы кипятком, оставьте на 15 минут под прикрытой крышкой.
- 5
Шаг 5
Слейте воду в кастрюлю, добавьте перец горошком, соль и сахар. Доведите до кипения, в конце влейте уксус.
- 6
Шаг 6
Залейте огурцы горячим маринадом. Закрутите крышку, переверните банку вверх дном и оставьте так до полного остывания.
- 7
Шаг 7
Когда банка остынет, уберите в прохладное место на хранение. Сладкие огурчики на зиму готовы.