Сладкая рисовая каша со сливой
Описание
Рисовая каша со сливами станет отличным завтраком или полдником для детей и взрослых. Блюдо нежное, вкусное, полезное и сытное. Готовится очень просто, единственное, рис берите именно для приготовления каш, быстро и хорошо разваривающийся. Ни в коем случае не берите для этих целей пропаренный рис. Сахар кладите по вкусу - все зависит от сорта сливы
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рис берите круглозерный, который хорошо разваривается. Тщательно его промойте.
- 2
Шаг 2
Выложите в кастрюлю и залейте водой.
- 3
Шаг 3
Варите рис до тех пор, пока он хорошо не разварится. Если вода выкипит, то налейте еще. Воду не жалейте. Чем больше разварится рис, тем вкуснее будет каша. Добавьте соль и сахар. Обязательно помешивайте рис.
- 4
Шаг 4
Сливу помойте, удалите косточки и выложите в кастрюлю с отварным рисом. Добавьте еще немного воды и варите кашу 10-15 минут.
- 5
Шаг 5
Когда рис хорошо разварится и каша приобретет пышную, нежную консистенцию, влейте теплое молоко в кастрюлю и перемешайте.
- 6
Шаг 6
Варите кашу еще 5-6 минут и выключайте.
- 7
Шаг 7
Вкусная, нежная и полезная рисовая каша со сливами готова.