Скумбрия в фольге в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чем мне нравится готовить рыбу, так это тем, что особых усилий это не требует. Берешь тушку и запекаешь. Для приготовления скумбрии в фольге в духовке нам понадобится свежая рыбка. Скумбрия сама по себе очень полезна, да и очень вкусная - не только в консервированном виде, но и в запеченном. Предварительно рыбку выпотрошите, промойте, удалите все лишнее. Смотрим далее рецепт Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Из специи советую взять смесь перцев - душистый, черный, молотый, в целом - все, какие найдете.
- 2
Шаг 2
Хорошенько смажьте специями рыбку. Заверните как следует в фольгу. Отправьте в духовку на минут 35 при 190 С. Тем временем, режем овощи свежие для подачи блюда.
- 3
Шаг 3
Можно порубить зелень, взять лук, помидоры, лимончик - они прекрасно сочетаются с рыбой. Фольгу откройте и дайте еще рыбке позапекаться минут 10 - чтобы была золотистая корочка. Наша скумбрия в фольге в духовке готова! Украшаем овощами и подаем.