Скумбрия с горчицей и майонезом запеченная в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Скумбрия по этому рецепту просто и быстро готовится, получается очень сытной, калорийной и невероятно вкусной. При желании вы можете вложить в брюшко свежий укроп, он сделает блюдо еще более ароматным Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите, промойте.
- 2
Шаг 2
Удалите внутренности и жабры, промойте рыбу внутри, уберите черную пленку в брюшке. Проще всего чистить скумбрию в подмороженном виде. Смешайте в пиалочке майонез с горчицей, смесь посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Переложите рыбу на фольгу, подверните бортики. Щедро смажьте скумбрию снаружи и внутри смесью горчицы с майонезом.
- 4
Шаг 4
Вложите внутрь брюшка ломтики лимона и лука, отправьте рыбу в предварительно разогретую до 190 градусов духовку в режиме без конвекции на 20-25 минут.
- 5
Шаг 5
Готовую рыбу вкуснее всего подавать с картофелем — пюре, жаренным или запеченным.