Скумбрия на соли с лимоном
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления такой рыбы понадобится самый минимальный набор ингредиентов — скумбрия, лимон и соль. Подавать к столу скумбрию можно как в горячем, так и в холодном виде. По желанию рыбу можно дополнить любым гарниром на ваш выбор Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте скумбрию, лимон и соль. Если скумбрия замороженная, то предварительно разморозьте ее на полке холодильника. Также тушки рыбы почистите, ополосните и просушите бумажными кухонными полотенцами.
- 2
Шаг 2
Один лимон вымойте и нарежьте кружочками. Выложите дольки лимона вовнутрь скумбрии.
- 3
Шаг 3
Подготовьте форму или противень для духовки. Всыпьте в форму соль. Второй лимон нарежьте кружочками и выложите поверх соли.
- 4
Шаг 4
Выложите тушки скумбрии в подготовленную форму. Запекайте рыбу в духовке при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
- 5
Шаг 5
Спустя время скумбрию можете подавать к столу.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.