Горячие блюда
Скумбрия на сковороде
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вот такой рецепт приготовления скумбрии на сковороде, как говорится, без излишеств. Ничего лишнего, ведь скумбрия - рыба вкусная сама по себе, правда? Вот и я так думаю. Так что вот рассказываю, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рыбу разделяем на кусочки, достаем внутренности и кости, как положено. На сковороде равномерно распределяем масло салфеткой и разогреваем.
- 2
Шаг 2
2. Кусочки рыбы натирают солью, перцем и специями. Обжарим на раскаленной сковороде.
- 3
Шаг 3
3. Когда зарумянится, переворачиваем и столько же жарим с другой стороны.
- 4
Шаг 4
4. Готово! Подавайте горячим!