Горячие блюда
Скумбрия на луковой подушке в духовке
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Подавать рыбу можно с картофелем, овощами, кашами. В процессе запекания добавим лимон и немного соевого соуса. Рыбка получится шикарной. Этот вариант хорош как в горячем виде, так и в холодном
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите лук и нарежьте его полукольцами, крупно.
- 3
Шаг 3
Переложите весь лук на противень, посолите и поперчите.
- 4
Шаг 4
Скумбрию заранее разморозьте, почистите и ополосните. Выложите рыбу поверх лука.
- 5
Шаг 5
Полейте рыбу соевым соусом, лимонным соком. Лимон выложите на противень. Добавьте соль и перец по вкусу.
- 6
Шаг 6
Запекайте скумбрию в духовке при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.
- 7
Шаг 7
Подайте к столу.