Горячие блюда
Скумбрия на барбекю
180 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. И в этот раз я решила вам рассказать, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Скумбрию промойте. Удалите из неё внутренности, также не забудьте убрать все чёрные плёнки. Далее рыбу посолите, поперчите и натрите специями. Оставьте её на 2-3 часа для мариновки.
- 2
Шаг 2
Поместите скумбрию на решётку и уберите на мангал для барбекю.
- 3
Шаг 3
Запекайте рыбу до готовности, изредка переворачивая её. На это уйдёт около 30 минут.