Горячие блюда
Скумбрия-гриль
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Скумбрия-гриль готовится очень просто и довольно быстро. За счет выбранного Вами кетчупа можно регулировать цвет и вкус скумбрии. Также можно добавить любые приправы на Ваш вкус. Готовьте ее на не сильном жаре и следите, чтобы капающий жир не воспламенился Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Удалите у скумбрии голову, хвост и хребет. Смешайте лимонный сок, соевый соус и масло. Смажьте рыбу с двух сторон. Оставьте на 5 минут.
- 3
Шаг 3
Смажьте рыбу изнутри кетчупом. Оставьте на 5 минут.
- 4
Шаг 4
Запекайте рыбу на гриле, уложив на решетку и часто переворачивая, 20 минут, до готовности.
- 5
Шаг 5
Подавайте сразу.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.