Сковородка с мясом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Такое блюда подают, поставив его на толстую подставку из дерева, и едят вилками из общей посуды. Вы можете попробовать разные овощи или те, которые есть на кухне. Сочный рецепт лучше всего дополнить приправами для полного вкуса. Запишите себе, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промытое мясо нарежьте пластинками. В глубокую посуду к говядине добавьте сок лимона, лук, нарезанный полукольцами, соль, куркуму, базилик и измельченный чеснок. Оставьте мясо мариноваться на 1 час.
- 2
Шаг 2
Затем обжарьте говядину вместе с маринадом в масле 20 минут.
- 3
Шаг 3
Обжаренное мясо достаньте из сковороды. В неё налейте масло и разогрейте. Выложите очищенный кабачок, нарезанный кольцами.
- 4
Шаг 4
Потом выложите помидор, нарезанный кружками, и перец, нарезанный соломкой.
- 5
Шаг 5
В конце добавьте мясо с луком. Готовьте блюдо ещё 15 минут. Украсьте его петрушкой.