Скороспелый пирог
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Предлагаю приготовить скороспелый пирог и побаловать своих близких этой замечательной домашней выпечкой. В качестве начинки берем любые рыбные консервы в собственном соку или в масле. Ингредиенты все простые и доступные, но несмотря на это получается очень вкусно! Сытный, ароматный и аппетитный пирог заменит завтрак или подойдет в качестве перекуса в течении дня. Попробуйте Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца для начинки заранее сварите до готовности.
- 2
Шаг 2
Так как тесто готовится буквально за считанные минуты, предлагаю сначала приготовить начинку. Рыбные консервы переложите в глубокую тарелку и вместе с соком разомните вилкой.
- 3
Шаг 3
Добавьте обжаренный кубиками лук.
- 4
Шаг 4
Нарезанные кубиками вареные яйца и укроп.
- 5
Шаг 5
Если необходимо, то добавьте соль и хорошо все перемешайте. Начинка готова.
- 6
Шаг 6
Для теста соедините в глубокой миске кефир, яйцо, специи и 0,5 ч. л. соли.
- 7
Шаг 7
Немного взбейте.
- 8
Шаг 8
Добавьте муку и разрыхлитель.
- 9
Шаг 9
Перемешайте. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.
- 10
Шаг 10
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- 11
Шаг 11
Сверху равномерно распределите начинку.
- 12
Шаг 12
Посыпьте все тертым сыром и выпекайте пирог при 180 градусах около 30 минут.
- 13
Шаг 13
Скороспелый пирог готов.
- 14
Шаг 14
Очень вкусно как в горячем виде, так и в остывшем. Нарежьте пирог на порции и подавайте к столу.