Соусы
Скандинавский соус
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Ниже я расскажу подробнее, Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Красный лук порубите ножом максимально мелко. Залейте кипятком на 5-10 минут, слейте воду и промойте в холодной воде.
- 3
Шаг 3
Соленые огурцы натрите на мелкой терке. Отожмите от лишней жидкости.
- 4
Шаг 4
Добавьте красный лук, горчицу, сахар, растительное масло и яблочный уксус. Хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Скандинавский соус готов.