Сироп из тархуна и мяты

Описание

Этот ароматный сироп добавляйте не только в напитки. Также им можно пропитывать бисквитные коржи, использовать для ароматизации крема, для запекания мяса и т. п. Хранить сироп в холодильнике не более 2-3 дней. Смотрите рецепт,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   Из сахара и воды сварите сироп, остудите, добавьте лимонный сок. Листья мяты и эстрагона (тархуна) вымойте. Поместите зелень в блендер, залейте сиропом, пробейте до однородности.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   Процедите ароматную смесь через марлю, сложенную в 3-4 слоя. Хорошо отожмите.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   Сироп храните в закрытой стеклянной емксти в холодильнике не более 2-3 дней.