Выпечка
Сицилийская Кассата
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт приготовления итальянского сырного торта Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Раскатать марципан скалкой до толщины в 4 мм.
- 2
Шаг 2
Присыпать основу торта сахарной пудрой и выложить в форму для выпечки.
- 3
Шаг 3
Растопить шоколад и промазать основу с помощью кисточки.
- 4
Шаг 4
Поверх основы выложить кусочки хлеба.
- 5
Шаг 5
Смешать все ингредиенты для заполнения торта в миске.
- 6
Шаг 6
Распределить наполнитель по всей форме для выпечки.
- 7
Шаг 7
Накрыть наполнитель оставшимися полосками хлеба.
- 8
Шаг 8
Чтобы подготовить глазурь нужно смешать сахар с яичным белком при комнатной температуре. Нагреть глазурь и полить ею торт. Добавить засахаренные фрукты в качестве украшения.