Шурпа в мультиварке с бараниной
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Хочу сказать, такой простой рецепт шурпы в мультиварке с бараниной может быть воплощен и на плите, если у вас пока еще такой кухонной помощницы, как мультиварка, нету. Просто тушите овощи и мясо в глубоком казанке, и на небольшом огне, а потом добавьте воду. Я раньше именно так и готовила. Но вот результат из мультиварки меня порадовал больше, - баранина получилась как никогда нежная, а бульон - сытным и наваристым. Так что рекомендую и вам узнать, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо режем кусочками, помещаем на дно мультиварки, поливаем растительным маслом. В режиме "Выпечка" обжарим до корочки, а потом добавим лук, и обжарим еще немного.
- 2
Шаг 2
2. Добавим все остальные овощи и яблоко, переключаем мультиварку в режим "Тушение" 10 минут.
- 3
Шаг 3
3. Затем заливаем все водой (3 литра примерно), картофель и специи по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Через час и картошка, и мясо уже будут готовы. Блюдо готово, приятного вам аппетита!