Шумуш с тыквой и мясом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Приготовить шумуш с мясом и тыквой достаточно просто и пусть вас совершенно не пугает название. Тесто возьмем уже готовое слоеное и весь процесс не отнимет много времени, останется только подготовить начинку. Мясо можно взять совершенно любое, но лучше отдать предпочтение тому, что с жирком. Пирог очень сочный, вкусный и нежный, можно смело подать даже на праздничный стол. Берите рецепт на заметку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мясо нарежьте мелкими кубиками. Чем мельче получится, тем лучше.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанные примерно такими же кубиками тыкву и лук.
- 4
Шаг 4
Посолите начинку, добавьте любимые специи и все хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Рабочую поверхность посыпьте мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт. В центр выложите начинку.
- 6
Шаг 6
Заверните края теста к середине, и тщательно защипните пирог.
- 7
Шаг 7
Смажьте пирог взбитым желтком и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40-50 минут.
- 8
Шаг 8
Шумуш с тыквой и мясом готов. Аромат и вкус просто божественный!