topfood.cloud
Все рецепты
Штурмовик со взбитыми сливками
Выпечка

Штурмовик со взбитыми сливками

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Если ваши родные или друзья — заядлые любители "Звездный войн", тогда обязательно порадуйте их таким интересным тортом в форме Дарта Вейдера! Приготовление такого торта не составит особого труда, а получается он невероятно вкусным и нежным. Вы можете использовать любые фрукты и ягоды в качестве начинки. Рекомендую вам добавить побольше желатина в сливки, так как он скрепляет их в устойчивую массу Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Желатин залейте холодной водой и оставьте его на час набухнуть. Затем растопите его на маленьком огне, но не доводите до кипения. Охладите желатин.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Далее вырежьте коржи в форме Дарта Вейдера (для этого воспользуйтесь трафаретом из бумаги).

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Приготовьте пропитку для коржей: апельсиновый сок смешайте с сахаром и цедрой апельсина. Уварите пропитку примерно в два раза на маленьком огне. Пропитайте все коржи.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Затем взбейте охлажденные сливки в охлажденной посудине до пышного состояния, небольшими порциями добавляя в них сахарную пудру и желатин.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Смажьте коржи сливками и поочередно выложите нарезанные тонкими пластинками киви и бананы. Сверху снова смажьте торт сливками.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Для украшения печенье "Орео" измельчите с помощью блендера в мелкую крошку, добавьте масло и взбейте. Раскатайте эту массу между двумя листами пергаментной бумаги и вырежьте из нее элементы маски штурмовика. Затем прикрепите их на торт.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Отправьте торт на несколько часов в холодильник.