Выпечка
Штрудель с яблоками и корицей
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Перед вами достаточно простой вариант,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яблоки вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кубиками.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте 2 ложки сахара, корицу и муку.
- 3
Шаг 3
3. Аккуратно перемешайте и оставьте минут на 10-15.
- 4
Шаг 4
4. Измельчите орехи, но не в муку, а чтобы ощущались кусочки.
- 5
Шаг 5
5. В отдельной мисочке соедините орехи, сахар (белый и коричневый) и панировочные сухари. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Пласт слоеного теста раскатайте тонко.
- 7
Шаг 7
7. Присыпьте орешками, выложите яблоки с корицей.
- 8
Шаг 8
8. Аккуратно сверните и залепите края.
- 9
Шаг 9
9. Выложите готовые штрудели на противень.
- 10
Шаг 10
10. Смажьте взбитым яйцом, сделайте надрезы острым ножом. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.
- 11
Шаг 11
11. Запекайте до румяности минут 40-45.