Штрудель с яблоками и изюмом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Штрудель занимает почетное место среди многих десертов и продается в каждой местной пекарне. Но не обязательно отправляться за сотни километров, чтобы насладиться изысканным блюдом. Приготовить настоящий штрудель можно дома, приложив немного стараний и усилий. Десертный штрудель готовят с начинкой из фруктов и ягод. Штрудели бывают и с несладкими начинками, например с капустной, картофельной, грибной, мясной и рыбной. Сегодня предлагаю рецепт приготовления штруделя с яблоками и изюмом. Такая выпечка идеально подходит для изысканного завтрака или праздничного ужина
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте маленькими кусочками. К яблокам выложите изюм, добавьте сахар, корицу и хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
Тесто тонко раскатайте.
- 4
Шаг 4
Тесто смажьте повидлом.
- 5
Шаг 5
На тесто равномерно выложите начинку.
- 6
Шаг 6
Сверните тесто в рулет.
- 7
Шаг 7
Смажьте рулет сверху яичным желтком и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
- 8
Шаг 8
Штрудель с яблоками и изюмом готов.