Штрудель с грушами из лаваша
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Этот рецепт можно назвать "ленивым", так как вы не будете возиться с тестом, достаточно просто купить в магазине лаваш. По этому рецепту можно приготовить штрудель с яблоками, с любыми фруктами и ягодами. Берите на заметку! Подавать к столу штрудель можно с чаем или стаканом молока
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Сразу прогрейте духовку, установите температуру 180 градусов.
- 2
Шаг 2
Груши ополосните и просушите. Нарежьте груши небольшими кубиками, серединку удалите.
- 3
Шаг 3
В сковороде прогрейте сливочное масло, выложите груши и прогрейте, помешивая, 3-4 минуты, пока груши не станут немного мягкими.
- 4
Шаг 4
Готовые груши посыпьте сахаром.
- 5
Шаг 5
На рабочей поверхности расстелите лист лаваша, смажьте лаваш взбитым куриным яйцом, посыпьте немного сухарями.
- 6
Шаг 6
Выложите груши поверх лаваша.
- 7
Шаг 7
Сверните лаваш рулетом.
- 8
Шаг 8
Переложите заготовку на противень, смажьте остатками яйца, посыпьте немного сухарями. Запекайте 20 минут при 180 температуре градусов.
- 9
Шаг 9
Готово. Подавайте к столу.