Штрудель с бананом
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Рецепт,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яблоко очистите, удалите сердцевину. Нарежьте мелким кубиком. Мне нравится, когда нарезано очень мелко.
- 3
Шаг 3
Очень мелко порежьте банан на кубики.
- 4
Шаг 4
Сахар и корицу добавьте по вкусу. На корице экономить не советую, а вот от сахара можно и совсем отказаться.
- 5
Шаг 5
Перемешайте подготовленную начинку.
- 6
Шаг 6
Пласт слоеного теста раскатайте как можно тоньше.
- 7
Шаг 7
Выложите начинку на тесто ровным слоем. По краям оставьте примерно по 2 см., чтобы потом можно было защипнуть тесто.
- 8
Шаг 8
Заверните тесто с начинкой в рулет, сверху сделайте несколько надрезов. Смажьте рулет взбитым яйцом.
- 9
Шаг 9
Запекайте штрудель в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-35 минут.
- 10
Шаг 10
Готовый штрудель присыпьте сахарной пудрой. Вот таким он получился в разрезе.