Горячие блюда
Шрирача курица
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Например, в этом рецепте описано,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала приготовьте соус, он же маринад и глазурь. Смешайте измельчённый имбирь и чеснок с джемом, соевым и шрирача соусом, перцем, водой, уксусом и маслом.
- 2
Шаг 2
2. Затем в глубокую сковороду влейте соус. Подогрейте его, затем выложите курицу.
- 3
Шаг 3
3. Доведите блюдо до кипения. Затем готовьте ножки 10 минут под крышкой на среднем огне.
- 4
Шаг 4
4. Спустя время переверните куриные ножки. Тушите их ещё 15 минут под крышкой.
- 5
Шаг 5
5. Спустя отведённое время, курицу тушите ещё 15 минут, но без крышки. Глазурью обливайте ножки, черпая её из сковороды.
- 6
Шаг 6
6. Подавайте курицу с кунжутом и нашинкованным луком.