topfood.cloud
Все рецепты
Шотландское песочное печенье
Выпечка

Шотландское песочное печенье

30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. О том, Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Мягкое масло взбейте миксером в течение 2-х минут. В сотейнике соедините ст. ложку воды с сахаром. Нагрейте смесь. Отдельно перемешайте 2 ст. ложки муки и воды. Когда сахар закипит, добавьте к нему мучную смесь. Помешивая, варите массу до растворения сахара.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Затем объедините масло с сахарной смесью. Добавьте ванилин и соду. Подсыпая муку, замесите тесто.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Готовое тесто раскатайте в пласт. Разрежьте или разделите его на печеньки.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Потом выложите изделия на противень с пергаментной бумагой. Взбейте яйцо с молоком. Смажьте смесью изделия. Сверху посыпьте их сахаром, если хотите.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Выпекайте печенье 13 минут при 180 градусах в духовом шкафу.