
Напитки
Шорле из персика и розмарина
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Доведите сахар и воду до кипения в средней кастрюле, помешивая, пока сахар не растворится. Добавить персики и розмарин и снова довести до кипения. Снять с огня и дать остыть. Убрать розмарин. При желании с персика можно снять кожицу. Положите персики вместе с сиропом в контейнер, накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час или на ночь. Поместите в каждый из 8 стаканов 2 кусочка персика и около 1/4 стакана сиропа. Добавить в каждый стакан лед, 1/2 стакана вина и газированную воду. Украсить каждый стакан веточкой розмарина и сразу подавать Можно подавать.