Шоколадный трюфель

Описание

Хочу поделиться отличным рецептом,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Шоколад натрите на терку или мелко порубите ножом.

2. 2

   Шаг 2

   Сливки разогрейте в кастрюльке, но не доводите до кипения.

3. 3

   Шаг 3

   В сливки добавьте шоколад. Подогревайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Добавьте ром и перемешайте.

4. 4

   Шаг 4

   Уберите эту массу в холодильник на 40 минут.

5. 5

   Шаг 5

   Ложечкой сформируйте шарики. И снова отправьте в холодильник на 20 минут.

6. 6

   Шаг 6

   Какао просейте через сито и обваляйте в нем шарики.