Шоколадный торт с грушами
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Такой шоколадный торт с грушами можно готовить с любыми фруктами и ягодами на ваше усмотрение. С грушами шоколадное тесто сочетается очень хорошо, как и с вишнями. Этот торт можно испечь на скорую руку, один из главных компонентов рецепта - шоколад
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Растапливаем шоколад в отдельной емкости. Шоколад нужно брать черный, желательно растапливать его на водяной бане.
- 2
Шаг 2
2. Взбиваем яйца, сахар и масло (предварительно его тоже нужно растопить).
- 3
Шаг 3
3. Добавляем растопленный шоколад, какао, молоко и разрыхлитель. После этого замешиваем тесто.
- 4
Шаг 4
4. Добавляем муку и замешиваем дальше. По консистенции тесто должно получиться, как на густые оладьи.
- 5
Шаг 5
5. Очищаем груши от кожуры, нарезаем их слайсами. Выкладываем по всей поверхности нашего торта (по кругу).
- 6
Шаг 6
6. Отправляем в духовку на 30 минут, выпекаем шоколадный торт с грушами при температуре не выше 190 градусов.
- 7
Шаг 7
7. Даем нашему торту немного остыть, после чего подаем его к столу.