Шоколадный торт
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Внимание! Торт получается супер шоколадным, так что сразу готовьте двойную порцию - от него невозможно оторваться. Он больше похож на сладкий хрустящий десерт, нежели на полноценный торт, но это не делает его менее вкусным. Берите качественные шоколадные шарики - они определяют вкус готового торта. Сливки можно заменить густой сметаной, слегка взбитой с мягким маслом. Можно взять смесь светлых хрустящих квадратиков, шоколадных шариков и измельченных кукурузных палочек - получится отменно Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В сотейник положите сливочное масло, сливки, мед, какао и варите на небольшом огне до однородности и блеска, постоянно помешивая.
- 2
Шаг 2
Отделите 50 грамм шариков, остальную часть залейте горячей шоколадной массой. Перемешайте и выложите шарики в смазанную сливочным маслом форму (18 см).
- 3
Шаг 3
Утрамбуйте шарики в форме и сверху выложите вареную сгущенку. Посыпьте торт оставшимися шариками и слегка утрамбуйте. Отправьте в холодильник на 5 часов.