Шоколадный торт на скорую руку
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления шоколадного торта на скорую руку я узнала совсем недавно и сразу же решила поделиться с вами, потому что вкус этого простого лакомства мне очень понравился, а времени я потратила не более полу часа. К тому же тесто получается очень мягкое и воздушное, а мои гости так и не поняли, что тортик я приготовила за пару минут в микроволновке. Так что, если организм требует сладкого, а времени нет, то я с удовольствием расскажу вам, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала нам необходимо растопить 50 грамм масла и почти целую плитку шоколада. Переливаем их в глубокую миску.
- 2
Шаг 2
При помощи венчика перемешиваем до однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
В другую глубокую посуда разбиваем 3 яйца и всыпаем сахар.
- 4
Шаг 4
Взбиваем до образования пены.
- 5
Шаг 5
Постепенно всыпаем муку и так же перемешиваем до однородности.
- 6
Шаг 6
Добавляем соду гашенную ликером или коньяком.
- 7
Шаг 7
Теперь переливаем смесь шоколада и масла в миску с яйцами и сахаром.
- 8
Шаг 8
Опять тщательно перемешиваем.
- 9
Шаг 9
Теперь переливаем тесто в глубокую тарелку для микроволновой печи. Учтите, что тесто поднимется в процессе приготовления, поэтому наливаем его до половины.
- 10
Шаг 10
Ставим в микроволновку на 6 минут и на максимальную мощность.
- 11
Шаг 11
Пока торт готовится, мы приступим к приготовлению крема. Для этого мы смешиваем оставшееся масло, сахарную пудру и какао порошок до получения однородной массы.
- 12
Шаг 12
Когда торт будет готов, мы аккуратно извлекаем его из тарелки, поддев его ножом.
- 13
Шаг 13
Теперь нам необходимо разрезать его на 3 коржа.
- 14
Шаг 14
Каждый корж слегка поливаем ликером.
- 15
Шаг 15
И намазываем нашим шоколадным кремом.
- 16
Шаг 16
Складываем вместе и сверху посыпаем натертым на крупной терке шоколадом.
- 17
Шаг 17
Теперь торт готов и вы можете приступать к дегустации. А если хотите получить более насыщенный вкус, то оставьте тортик на пару часов в холодильнике.