
Выпечка
Шоколадный торт
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Это мой любимый вид десерта. Всегда для интереса заказываю его в ресторане. Я определилась с самым вкусным рецептом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
В отдельной емкости среднего размера слегка взбейте яйца со щепоткой соли и экстрактом ванили. Добавьте туда же сахар и просейте муку с какао-порошком.
- 2
Шаг 2
На паровую баню поставьте плавиться на среднем огне шоколад с маслом. Перемешивайте ложкой до тех пор, пока шоколад полностью не станет жидким.
- 3
Шаг 3
Снимите шоколад с огня и влейте в емкость с мучной смесью, быстро и энергично перемешивая, чтобы не образовались комочки.
- 4
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для запекания и отправьте в заранее разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.
- 5
Шаг 5
Брауни будет готов, когда из середины торта зубочистка выходит с влажными крошками.