Шоколадный сироп
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Всего за каких-то 5 минут вы можете приготовить сироп, который отлично подойдет для вафель, мороженого и множества других десертов. Он чудесно хранится в холодильнике и его можно использовать по необходимости. Кроме того, вы всегда можете разнообразить рецепт ароматными экстрактами, чтобы придать сиропу изюминку Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В небольшую мисочку отправьте сахар, щепотку соли и какао. С помощью венчика перемешайте все до однородности.
- 2
Шаг 2
2. Чистую холодную воду налейте в кастрюлю и всыпьте туда смесь сахара и какао. Тщательно перемешайте, чтобы сухие ингредиенты хорошо растворились.
- 3
Шаг 3
3. Поставьте кастрюлю на огонь и на медленном огне, постоянно помешивая, доведите до кипения.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте ванильный экстракт. После закипания проварите сироп на огне минуты 3, не забывая при этом помешивать.
- 5
Шаг 5
5. Все, можно снимать с огня. Немного остудите, перелейте в удобный для хранения контейнер и отправьте в холодильник.