topfood.cloud
Все рецепты
Шоколадный рулет с заварным кремом
Выпечка

Шоколадный рулет с заварным кремом

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Шоколадный рулет с заварным кремом приготовленный в домашних условиях станет отличной альтернативой магазинным тортам. Готовится такой рулет очень легко, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. Для того, чтобы приготовить такое вкусное лакомство, понадобится сахар, яйца, мука, молоко, какао и сливочное масло. Вот такой просто набор продуктов, который всегда можно найти под рукой. Готовится рулет не совсем быстро, но оно такого стоит, потому что такая выпечка получается невероятно вкусная, нежная и воздушная. Подавать шоколадный рулет с заварным кремом можно с чашечкой теплого чая или молока Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В глубокую емкость вбейте яйца.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте сахар и хорошо взбейте.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Всыпьте просеянную муку с какао и разрыхлителем и хорошо перемешайте.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    В жаропрочную форму вылейте тесто и отправьте его в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Для приготовления крема соедините яйца, муку, сахар и хорошо перемешайте.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Влейте молоко и варите все на медленном огне до загустения.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    В конце добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Бисквит смажьте кремом и сверните в рулет.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Шоколадный рулет с заварным кремом готов.