topfood.cloud
Все рецепты
Шоколадный рулет из слоеного теста
Выпечка

Шоколадный рулет из слоеного теста

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. С этим простым рецептом приготовления рулета справится не только новичок в кулинарии, но и ребенок. Ни с тестом, ни с начинкой не нужно долго возиться. А в результате у вас получится изумительно вкусная выпечка, которая выручит вас, когда "гости на пороге". Я расскажу вам,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Слоеное тесто нужно заранее разморозить. Затем посыпаем стол мукой и раскатываем тесто (но не очень тонко).

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Дальше шоколад необходимо поломать на небольшие кусочки. Выкладываем его по всему тесту, оставляя края пустыми.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Затем раскладываем цукаты по всей поверхности теста.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Чернослив заранее замочим минут на 15, а затем подсушим и нарежем на небольшие кусочки. Раскладываем между шоколадом и цукатами.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Аккуратно сворачиваем рулет, защипываем его края. Выкладываем на противень с пергаментом. Слегка смачиваем водой вверх, посыпаем сахаром.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Разогреваем до 220 градусов духовку, но выпекаем рулет при 180 градусах 25 минут.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Даем шоколадному рулету время на остывание, затем посыпаем сахарной пудрой и подаем его к чаю.