Шоколадный ПП торт
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Шоколадный торт получится не только вкусным, но еще и очень сытным. Он не прибавит вам лишних сантиметров ни на талии, ни на бедрах, однако лучше всего подавать такое лакомство не на ужин, а на завтрак или на обед как десерт
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо сахара используйте эритритол либо другой подсластитель.
- 2
Шаг 2
Вбейте в глубокую емкость пару куриных яиц, всыпьте щепотку соли и подсластитель. Взбейте примерно 1-2 минуты.
- 3
Шаг 3
Всыпьте овсяную муку и какао в порошке. Тщательно взбейте и добавьте разрыхлитель. Муку можно перемолоть из хлопьев быстрого приготовления.
- 4
Шаг 4
У вас получится шоколадное тесто.
- 5
Шаг 5
Форму смажьте маслом: растительным или сливочным, влейте туда тесто. Раскалите духовку до 180 градусов и испеките бисквит примерно 25 минут.
- 6
Шаг 6
Готовый бисквит остудите примерно 30 минут, затем извлеките из формы и остудите еще 30 минут.
- 7
Шаг 7
Смешайте в глубокой емкости сметану, загуститель для сметаны, пару щепоток эритритола, какао в порошке.
- 8
Шаг 8
Разрежьте корж горизонтально пополам и обмажьте нижний кремом из сметаны.
- 9
Шаг 9
Выложите верхний корж и украсьте его кремом. Поместите шоколадный ПП торт в холодильник минимум на 30 минут, а затем подайте к столу.