Шоколадный пирог в сковороде
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Подавайте шоколадный пирог с ванильным мороженым Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Растопить сливочное масло в чугунной сковороде диаметром 20 см на средне-медленном огне.
- 2
Шаг 2
2. Перемешать с сахаром и ванильным экстрактом, снять с огня. Дать остыть до теплой температуры в течение приблизительно 5 минут.
- 3
Шаг 3
3. Разбить яйцо в масляную смесь и перемешать вилкой или деревянной лопаточкой.
- 4
Шаг 4
4. Добавить муку, соду и соль, очень тщательно размешать до получения однородной консистенции.
- 5
Шаг 5
5. Нарезать плитку шоколада на кусочки, чтобы получилась 1 чашка, и добавить в тесто. Аккуратно размешать. Поместить сковороду в духовку на 15-25 минут и выпекать, пока пирог не станет золотистым сверху, но в центре все еще будет оставаться мягким.
- 6
Шаг 6
6. Подавать шоколадный пирог с ванильным мороженым.