topfood.cloud
Все рецепты
Шоколадный пирог с малиной
Выпечка

Шоколадный пирог с малиной

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Рецепт шоколадного пирога с малиной не очень прост, и чтобы его сделать, придется потрудиться. Но, поверьте, оно того стоит - на выходе получается пирог, который не стыдно подать даже на праздничный стол. Эффектный и очень вкусный. При желании вместо малины можете использовать какие-нибудь другие ягоды, однако лично мне больше всего нравится именно с малиной. Итак, рассказываю как сделать шоколадный пирог с малиной Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Холодное масло, желтки и муку смешать, замесить тесто.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Замесить тесто.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Тесто подержать в холодильнике и руками распределить по форме для запекания.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Тесто проколоть вилкой и выпекать 20 минут при 180 градусах.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Сливки растопить с шоколадом и сахаром.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Добавить яйцо и хорошо размешать шоколад.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    На тесто выложить малину и вылить шоколад. Выпекать 25 минут при 180 градусах.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Шоколад натереть.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Торт малиной украсить.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Малину покрасьте золотым пищевым красителем.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Готово. Подавайте к столу.