Шоколадный пирог с конфетами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот пирог делается очень просто - из доступных ингредиентов. Кефир Вы можете заменить ряженкой, мацони или жидкой сметаной. Шоколадные конфеты нужно брать с начинкой в виде орехов, суфле или мармелада. Простые конфеты, например, трюфель просто растают и уйдут в тесто, образовав дырки на поверхности пирога. Если у Вас такое получилось, то исправить это можно с помощью вишни, положив в дырочки и припудрив сахарной пудрой или залить глазурью Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром.
- 3
Шаг 3
Добавьте растопленное масло.
- 4
Шаг 4
Влейте кефир и перемешайте до однородной массы.
- 5
Шаг 5
Смешайте муку, какао, разрыхлитель.
- 6
Шаг 6
Соедините обе массы и замесите мягкое тесто.
- 7
Шаг 7
Смажьте форму для запекания маслом, посыпьте мукой и выложите тесто. Разровняйте верх.
- 8
Шаг 8
Утопите конфеты в тесте. Выпекайте пирог при 200 градусов в течении 30 минут, до сухой спички. Дайте полностью остыть.
- 9
Шаг 9
Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.