Шоколадный пирог на пиве
Описание
Если есть по-настоящему шоколадный вкус, то он именно здесь. А к нему добавляется тёмное пиво, которое даёт нотки хмеля и влажную текстуру. Сверху пирог украсим сливочным сыром. Всё это выглядит невероятно красиво и изысканно. Получившийся вкус сочетается с чашкой крепкого кофе или чёрного чая Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Круглую форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте какао.
- 2
Шаг 2
Соду просейте вместе с мукой.
- 3
Шаг 3
В кастрюле согрейте вместе масло с пивом, чтобы масло растопилось.
- 4
Шаг 4
В отдельной посуде перемешайте сметану с ванилью и сметаной.
- 5
Шаг 5
Затем пиво перемешайте с какао, сахарной пудрой и сметанной массой до единой консистенции.
- 6
Шаг 6
И влейте получившуюся смесь к мучной. Замешайте жидкое тесто.
- 7
Шаг 7
Потом влейте тесто в форму для выпечки. Разровняйте его. Запекайте пирог 45 минут при 180 градусах в духовке.
- 8
Шаг 8
Пока пирог остывает, взбейте вместе сыр с молоком и сахарной пудрой. Покройте кремом пирог.