Шоколадный пай
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для настоящих любителей шоколада этот десерт будет настоящей находкой. К тому же, на весь процесс у вас уйдет все-то около получаса. Главное потом запастись терпением, пока пирог будет застывать в холодильнике :) В данном случае в рецепте нет сахара, но если у вас очень горький шоколад, можно добавить пару ложек
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Печенье измельчите в блендере до состояния крошки, добавьте 150 грамм растопленного сливочного масла и перемешайте.
- 2
Шаг 2
2. Выложите в форму с разъемными бортами и утрамбуйте ровный корж. Уберите форму в морозилку на 15-20 минут.
- 3
Шаг 3
3. Пока застывает корж можно заняться начинкой. Сливки и шоколад растопите на водяной бане.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте оставшееся сливочное масло и перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Немного остудите шоколад и вылейте на корж. Разровняйте и уберите в холодильник до полного застывания (лучше всего на ночь).
- 6
Шаг 6
6. Перед подачей посыпьте шоколадный пай натуральным какао.