Десерты
Шоколадный мусс с апельсином
15 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Активный процесс займет около 15 минут, но перед подачей мусс нужно оставить в холодильнике часа на 4. Дополнить его рекомендую взбитыми сливками и цедрой апельсина, будет очень здорово! Такой десерт точно не оставит никого равнодушным
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Чтобы приготовить шоколадный мусс с апельсином, нам потребуются вот такие ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. Молоко прогрейте, почти доведя до кипения. В чашу блендера отправьте шоколад, сахар, соль и влейте молоко. Оставьте минут на 5. После взбейте.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте белки и апельсиновый экстракт, взбейте еще минуту. Разложите мусс по порционным стаканчикам и уберите в холодильник.
- 4
Шаг 4
4. Перед подачей взбейте сливки и натрите цедру апельсина.
- 5
Шаг 5
5. Украсьте мусс и подавайте его к столу.