Шоколадный мусс из манки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Шоколадный мусс на манной крупе готовится просто и быстро. При этом вы получаете отличный десерт, не очень жирный, с насыщенным вкусом и ароматом шоколада. Шоколад подойдет любой, но предпочтительней и полезней, конечно, черный Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления шоколадного мусса.
- 2
Шаг 2
В кастрюлю налейте молоко, поставьте на плиту и доведите до кипения.
- 3
Шаг 3
Добавьте шоколад и перемешайте до его полного растворения.
- 4
Шаг 4
В кипящее молоко с шоколадом всыпьте манную крупу, постоянно перемешивая.
- 5
Шаг 5
Добавьте сахар по вкусу и варите перемешивая до загустения.
- 6
Шаг 6
Полученную массу охладите и выложите мягкое сливочное масло.
- 7
Шаг 7
Затем взбейте миксером или блендером до однородной, кремовой консистенции. Отправьте мусс в холод на несколько часов.
- 8
Шаг 8
Готовый шоколадный мусс разложите в креманки.
- 9
Шаг 9
Посыпьте тертым шоколадом и подавайте на десерт.