Шоколадный листовой торт с цуккини
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Возможно данный рецепт покажется немного необычным, но пусть вас это не смущает! Вкус кабачка в торте совсем не ощущается, десерт напротив получается вкуснейший! Благодаря кабачку торт имеет нежную бархатистую консистенцию и приятную чуть влажную структуру. Обязательно попробуйте приготовить данный шоколадный торт в сезон кабачков, вы будете приятно удивленный его неповторимым и великолепным вкусом! Украсить торт можно любым удобным способом. Обещаю, будет вкусно
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте и размягчите при комнатной температуре.
- 2
Шаг 2
2. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином при помощи блендера или миксера.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте яйца и сметану.
- 4
Шаг 4
4. Взбейте, добавьте какао, муку, соль и разрыхлитель теста.
- 5
Шаг 5
5. Взбейте все еще раз до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте натертый на мелкой терке кабачок. Предварительно хорошо отожмите его от сока.
- 7
Шаг 7
7. Добавьте рубленный ножом шоколад.
- 8
Шаг 8
8. Перемешайте. Тесто готово.
- 9
Шаг 9
9. Переложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока присыпьте манкой или мукой.
- 10
Шаг 10
10. Выпекайте при 180 градусах до полной готовности. Затем торт остудите на решетке, укрыв полотенцем. Можно оставить его на ночь.
- 11
Шаг 11
11. Перед подачей украсьте любым удобным способом. Я полила верх шоколадной глазурью и украсила свежими ягодами малины. Шоколадный листовой торт с цуккини готов.
- 12
Шаг 12
12. Торт очень нежный и невероятно вкусный.